Bien que le temps plus frais soit de retour depuis quelques jours, le printemps est bel et bien à nos portes. C’est une simple question de temps avant de voir les bourgeons dans les arbres, la verdure revenir à la vie et de ressentir le chaud soleil sur notre peau. Yé!
Avec toutes ces belles choses qui s’en viennent, certains d’entre vous avez peut-être débuté avec hâte vos semis pour votre potager estival, mais pour ceux qui n’ont pas le pouce vert ou ceux qui ont à cœur d’encourager de belles entreprises d’ici, j’aimerais vous présenter quelques fermes de Laval et des Basses-Laurentides.
L’idée du commerce local n’est pas nouvelle, mais il y a présentement une conscientisation citoyenne à l’échelle nationale en ce qui a trait aux produits locaux. Et c’est fantastique! Les agriculteurs et producteurs maraîchers du Québec travaillent fort pour nous offrir des produits de haute qualité tout en offrant une diversité surprenante. Pour soutenir toutes ces familles, entrepreneurs et travailleurs, quoi de mieux que d’encourager directement une ferme de votre quartier ou de votre région!
Vous trouverez ci-bas une liste de quelques fermes de l’Ouest de Laval, Saint-Eustache, Oka, Saint-Joseph-du-Lac et Mirabel.
*Certaines d’entre elles sont membres du réseau Les Fermiers de famille, qui « regroupe 145 fermes certifiées ou en pré-certification biologique au Québec et au Nouveau-Brunswick[1]. » Ces fermes offrent la possibilité de s’abonner afin de recevoir de façon hebdomadaire, des paniers de fruits et légumes cultivés par votre fermier de famille. Vous payez au début de la saison (les inscriptions sont débutées pour 2021) et pouvez profiter des merveilles de la ferme pour tout l’été! C’est d’ailleurs une occasion idéale pour découvrir et apprivoiser de nouveaux produits de chez nous. Abonnez-vous!
Laval
- Pépinière La Vieille Grange (Sainte-Rose): 3319 Boul. Sainte-Rose, Laval, H7P 4L7
- Bio
- Entreprise locale
- Légumes frais et auto-cueillette sans pesticides en saison
- Producteur de fleurs annuelles et de plants de potager
- Fruiterie
- Page Facebook: https://www.facebook.com/Producteurlavieillegrange
- Le Kiosque Des Ancêtres (Sainte-Rose): 3380 Boulevard Sainte-Rose, Laval, QC H7P 4K8
- Plants de fruits, de légumes et de fines herbes
- Fruits et légumes frais et savoureux cultivés dans nos champs.
- Vitrine à des transformateurs locaux : des confitures, des tartes, des pains et une foule d’autres délicieux produits fabriqués dans la région.
- Très actifs sur les réseaux sociaux, on peut suivre l’évolution des récoltes et les arrivages de produits pendant la saison estivale
- Page Facebook: https://www.facebook.com/Le-Kiosque-Des-Anc%C3%AAtres-482840825207114/?ref=page_internal
- Ferme Marineau
- 4356 Boulevard Dagenais Ouest, Laval, QC H7R 1L5 (Fabreville)
- 1270 Rue Principale, Laval, QC H7X 4A8 (St-Dorothée)
- 260 Boulevard Samson, Laval, QC H7X (En face de la rue Bisaillon)
- Autocueillette
- Produits cuisinés sur place (sauces, tartes, confitures, produits marinés, etc.)
- Pains frais
- Kiosque fruits et légumes
- Produits locaux (lait, yogourt, fromages de la laiterie Trois Vallées)
- Site web: https://www.fermemarineau.com/
- Page Facebook: https://www.facebook.com/FermeMarineau/
- Bioferme Laval (Sainte-Dorothée): 573A rang St-Antoine, Sainte-Dorothée , H7R 6E8
- Fruits et légumes bio
- Produits préparés par les travailleurs avec un trouble du spectre de l’autisme (TSA) : savons et produits pour le bain, ainsi que des produits d’artisanats
- Oeufs de poule, poulet, canard, faisan, lapin, perdrix, caille, dinde, etc.
- Repas végétariens, desserts maison et conserves
- Site web: http://autismelaval.org/bioferme/
- Page Facebook: https://www.facebook.com/BiofermeLaval
- Coup de coeur! ♥
Saint-Eustache
- Les Fermes Denis Lauzon & fils Inc. : 896, chemin fresnière Saint-Eustache, QC J7R 0G4
- Vente de produits directement à la ferme et dans différents kiosques dans les environs
- Plants pour jardin
- Fruits et légumes
- Site web: https://www.lesfermesdenislauzonetfilsinc.com/
- Page Facebook: https://www.facebook.com/lesfermesdenislauzon
- Ferme Roland Cloutier : 855 Chemin Fresnière, Saint-Eustache, Québec, J7R 0E9
- Kiosque de fruits et légumes
- Produits maison
- Site web: https://www.fermerolandcloutier.com/
- Page Facebook: https://www.facebook.com/fermerolandcloutier
Oka
- Les Jardins de la Pinède : 225, rang de l’Annonciation, Oka, Québec J0N 1E0 (kiosque)
- Paniers bio de différents formats (Fermiers de famille) inscription 2021 débutée
- Kiosque à la ferme (fruits et légumes, fines herbes, etc.)
- Site web: https://www.jardinsdelapinede.com/
- Page Facebook: https://www.facebook.com/LesJardinsdelaPinede
- La ferme aux trois petits pois : 450, Montée de la Côte-Rouge Oka, QC J0N1E0
- Fruits et légumes
- Paniers (Fermiers de famille) inscription 2021 débutée (https://www.fermierdefamille.com/fr/lafermeauxtroispetitspois/?fbclid=IwAR0_gSGTNEWEPMJY9XKtF4RwBynnBMFeamIl9eyFjMnzBQTmIh1RHGFDfrk)
- Page Facebook: https://www.facebook.com/Lafermeauxtroispetitspois/
Mirabel
- La ferme des bons-bons légumes bio : 4813, route Sir Wilfrid Laurier, Mirabel QC J7N 2Z8
- Paniers (Fermiers de famille) inscription 2021 débutée (https://www.fermierdefamille.com/fr/lesbonsbonslegumesbio/)
- Plusieurs points de chute
- Légumes bios
- Œufs de poules en liberté
- Page Facebook: https://www.facebook.com/La-ferme-des-bons-bons-l%C3%A9gumes-bio-1387913738174283
Saint-Joseph-du-Lac
- Ferme L. Denis : 692, ch. Principal, Saint-Joseph-du-Lac (Québec), J0N 1M0
- Fruits (framboises, pommes, poires, prunes)
- Sirop d’érable de leur érablière (en vente à l’année)
- Autocueillette
- Site web: http://fermeldenis.com/
- Page Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ferme%20L%20Denis/328713887216710/
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